Nous n'étions pas revenu depuis un certain temps... Et notre précédent passage ne nous a pas laissé un souvenir impérissable, loin de la ! Et bien, ce fut mieux. Les huîtres, coutaeux et bigorneaux de l'entrée furent excellents, tandis que les filets de perches du plat principal étaient très corrects, et servis assez généreusement. Aligoté de Dupraz toujours égal à lui même, agréable avec ce repas. Nous voilà un peu réconciliés, d'autant plus que le service fut professionnel et agréable, de vrais serveurs ayant remplacé les stagiaires orientaux improbables qui nous ont servi par le passé.