Déjeuner plat du jour, salade de tomate mozzarella, mélange de bœuf, une cannette de bière. La salade servie sur une ardoise 4 rondelles de tomate avec autant de tranches de mozzarella dure comme du caoutchouc. Cette salade est accompagnée de quelques feuilles de laitue qui ne sont plus de première fraîcheur et dont l’huile basilic tentait de cacher le goût légèrement flétri La cannette de bière est fraîche, le verre aussi mais d’une capacité de seulement 40 ml. La viande demandée à point, est encore très saignante à l’intérieur. Les légumes qui accompagnent le plat sont agréables au goût, cuits mais encore croquants, premier point positif. Deuxième point positif, le serveur aimable et souriant. Troisième point positif, la salle climatisée, ma non troppo. Ce restaurant qui dans le temps accueillait beaucoup de clients à midi, était quasi désert aujourd’hui, à peine une dizaine de couverts… Conséquence de ce qui précède ?

J’attendrais bien quelques mois pour tenter une nouvelle expérience.