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L'Escalade


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entrée + plat: 30.- à 60.-
022 731 74 .. <-Afficher No complet
rue de Coutance 8 Genève Genève 1201 46.20618 6.14292
1201 Genève



12
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note (16 votes)7.14 /
10
cuisine 7.31
contexte 6.82
Visites ce mois: 376

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2015 2014 2012 2011 2010 2009
1-10

dzudzu1
dzudzu1
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458 médailles
( 384 commentaires )
23-Oct-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
L'Escalade à Coutance, Genève Bel établissement en montant Coutance, à droite. Nous y fûmes déjà, , mais il fallait y retourner. C'est plutôt basé sur le Sud-ouest de la France, mais il y a aussi de la chasse en saison. L'accueil est parfait par des serveurs plus très jeunes, mais fort sympas. On se boit un petit Chasselas bien frais et on prend son temps. Puisque c'est l'automne, on prend la chasse, Un râble de lièvre, impeccable, belle sauce poivrade, joliment disposé sur l'assiette avec tout plein de garnitures sauf celle que nous ne voulions pas. Quand on ne veut pas de choux-de-Bruxelles et que l'on ne nous en met pas, c'est la classe… En plus, des nouillettes al dente et des spaetzlis bicolores, fameux. Le Gamay genevois coule à flot et tout le monde il est beau, il est gentil. On n'a pas pris de dessert, mais le serveur, joyeux, nous a offert le limoncello de la maison. En résumé, bel établissement, bien servi et desservi, bien sympa avec du personnel amène. Vaut la peine de monter un peu la rue Coutance, à droite… Daniel Zurcher 22.10.2015





fp
fp
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453 médailles
( 390 commentaires )
09-Oct-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Première soirée passée hier dans ce restaurant, devant lequel j'ai peut-être passé des centaines de fois sans m'y arrêter; j'ai été globalement satisfait de mon repas. L'accueil est aimable, la déco, avenante de l'extérieur, neutre à l'intérieur. Quant aux mets, nous avons pris le "menu chasse" : Entrée (terrine de chasse) et plat principal (selle de chevreuil) excellents, mais dessert (glace beaucoup trop arrosée) décevant. Dommage de terminer le repas sur une note négative. Et finalement, petite déception au sujet du choix des vins; si les flacons proposés semblent intéressants, ils n'ont pas tous les vins en cave; il y a visiblement un manquement au niveau de l'organisation de leur cave. Mais pour cette soirée, je ne vais retenir que le meilleur, à savoir un excellent menu chasse.




ishka
ishka
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1 médailles
( 1 commentaires )
06-Oct-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Très bon restaurant pour plats du jour et lunch à midi. Les assiettes sont copieuses, le service rapide, soigné et sympathique. Je recommande!




saphir448
saphir448
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1 médailles
( 1 commentaires )
12-Jun-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
La qualité des produits était vraiment pas extraordinaire. C'était cher pour ce que c'était. Je ne le recommanderais pas.




dorémy
dorémy
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22 médailles
( 16 commentaires )
29-Jan-15  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Le cassoulet copieux et excellent !




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