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Café Fontaine


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entrée + plat: 30.- à 60.-
022 756 14 .. <-Afficher No complet
59 rte de Rougemont Soral Genève 1286 46.14206 6.04271
1286 Soral


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Terrasse
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94
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note (803 votes)8.44 /
10
cuisine 8.44
contexte 8.44
Visites ce mois: 2190

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1-10

nico
nico
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1 médailles
( 1 commentaires )
17-Dec-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
je ne comprends pas les commentaires négatifs de clients essayant de descendre un restaurant en une seule phrase. étant restaurateur et fidèle client du café fontaine, je trouve vraiment ce genre de jugement très déplacé et léger en vu de la cuisine inventive et du rapport qualité prix que peux pratiquer le café fontaine. Pour ma part, je ne peux que recommander cet établissement à toute personnes voulant passer un agréable moment gustatif.




lesvraiesvaleurs
lesvraiesvaleurs Utilisateur Verifie par SMS
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21 médailles
( 17 commentaires )
23-Nov-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Lieu très charmant. Dommage que la cuisine ne le soit pas autant.




galon
galon
medalmedal
77 médailles
( 55 commentaires )
06-Oct-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Franchement j ai adorer cette endroit perdu dans la campagne genevoise,accueil ainsi que le repas et le service était nickel ..excellent tous ce que l'on demande à un restaurant ..bravo..




carine69
carine69
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8 médailles
( 6 commentaires )
08-Sep-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Une belle soirée d'été sur cette terrasse intimiste grâce au menu dégustation des plus soigné, original et copieux. Service impeccable et les salutations du Chef en fin de service; une tradition appréciée qui se perd de plus en plus. Un très joli restaurant donc au coeur d'un petit village : nous on a beaucoup aimé et on recommande pour comme une bonne table de la région, pas spécialement bon marché mais de belle qualité.




lagriffe
lagriffe
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22 médailles
( 19 commentaires )
18-Aug-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
suite à l'article dans la tribune nous y sommes allés...parfait. le tartare de noix de st jacques est juste parfait...gouteux mais pas écoeurant, la cote de boeuf (entre 8oogr et 1kg, donc pour 2, minimum) est tendre et parfaitement cuite, servie avec des légumes frais et une brochette de pdt rôties, juste génial..les vins genevois, magnifiquement bien choisis par la direction. le service, et ce malgré la terrasse pleine et la salle aussi, est gracieux et charmant.un seul mot,,, bravo à toute l'équipe. adresse a retenir ou découvrir sans aucune réserve.




laulau11
laulau11 Utilisateur Verifie par SMS
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4 médailles
( 3 commentaires )
05-Aug-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Excellente adresse! Les prix correspondent à la qualité et à la quantité des plats servis! La terrasse, tout comme les différentes salles du restaurant, est très joliment décorée. Le personnel est très sympathique et les plats sont divinement bons. La visite du cuisinier à la fin de repas est également agréable. Une très bonne adresse où l'on ne manquera pas de retourner.




goulu
goulu
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45 médailles
( 34 commentaires )
23-Jun-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Quel plaisir ! Nous avons profité d'une magnifique soirée d'été sur la petite et sympathique terrasse de ce charmant restaurant fleurant bon la campagne genevoise. La carte des mets est relativement courte, et la cuisine est excellente. Le chef sait mettre parfaitement en valeur la fraîcheur des produits, les goûts sont affirmés, la cuisson des viandes et des poissons est au au top. La carte des vins reflète essentiellement la production locale, et leurs prix sont plus qu'honnêtes. Le service est efficace et souriant. En résumé, une très belle soirée gastronomique partagée avec des amis, dans un cadre très plaisant. Nous reviendrons, c'est sûr, pour goûter aussi au charme de la salle à manger, qui n'a rien à envier à celui de la terrasse.




valerie992
valerie992
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3 médailles
( 3 commentaires )
08-May-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Très belle découverte! Une carte originale et qui change régulièrement, très bonne cuisine, de bons vins locaux et un service agréable.




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17/07/2018 16:51
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 17.07 au .20.07.2018 MARDI Salade verte Minute de poulet à la graine de moutarde Spaghetti au pesto d'ail d'ours MERCREDI Salade de choux frisé et carottes Filet de porc mariné à la provençale Pommes confites et tomate au four JEUDI Soupe de tomates et basilic Fricassée de poulet aux olives Pommes écrasées VENDREDI Salade verte Filet de truite rose poché Risotto tomaté et brocolis MARDI VACANCES JUSQU'AU LUNDI 6 AOUT PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

10/07/2018 15:41
JEUDI SOIR 26 JUILLET MENU MEDITERRANEE Filet de sardine en escabèche Format mise en bouche ***** Tartare de veau et burrata Gelée au parmesan et pousses de roquettes ***** Fleurs de courgette farcies à la provençale Caviar d'aubergines et ses chips ***** Verrine givrée ***** Filet mignon de porc lardé au chorizo et rôti en cocotte Petits farcis niçois et pissaladière ***** La framboise dans tout ses états 78 SOIREE SUR RESERVATION

10/07/2018 15:00
MARDI Salade verte Suprême de pintade en basse température Pommes confites courgettes MERCREDI Soupe froide d'asperges blanches Tartare de bœuf Pommes allumettes et toasts JEUDI Salade de lentilles corail à l'oriental Aiguillette de bœuf,sauce béarnaise Pommes croquettes et légumes VENDREDI Salade de quinoa Penne aux vongoles MARDI Salade verte Minute de poulet à la graine de moutarde Spaghetti au pesto d'ail d'ours

06/07/2018 13:44
Entrées Salade maraîchère 11 Les petits Malakoff du Café Fontaine accompagnés d’une salade verte 14 Minute de thon à l'huile de piment doux Ceviche d'avocat aux oignons rouge et coriandre fraîche 20 Salade César à ma façon 18 Carpaccio de veau à l'huile d'olive Trapittu Mousse de ricotta et pousses de roquettes 19 Foie gras de canard aux fraises séchées et pané à la chapelure de pain d'épices Pain croustillant aux céréales 23 Poulpe rôti chorizo, gnocchis fondants à la pulpe de tomate et pousses de roquettes 21 Demi os à moelle à la croque au sel et pain rôti (20 minutes de cuisson) 15 Plats Entrecôte parisienne et beurre « Café de Soral » Viande entremêlée avec un peu de mâche, une pièce du boucher pour les connaisseurs 31 Perchettes de la famille Clerc en filets et meunière,(selon la chance du pêcheur) 41 Filet de bœuf au miel d’épices 38 Pochette de chèvre tradition «Café Fontaine» 38 Tartare de bœuf coupé au couteau, relevé selon votre goût 36 Minute de thon à l'huile de piment doux,caviar d'aubergines et pommes allumettes 36 Cabillaud piqué au chorizo Pommes écrasées à l'huile d'olives noires et tian de légumes provençaux 34 Paleron de bœuf sauté aux chanterelles,jus court Pont neuf de semoule de blé aux pignons 35 Agneau de 11 heures au citron confit Riz vénéré et fleurs de courgettes farcies à la provençale 34 Menu du marché Petite mise en bouche ***** Minute de thon à l'huile de piment doux Ceviche d'avocat aux oignons rouge et coriandre fraîche ***** Risotto de gambas au citron noir de Syrie et tomate datterino ***** Verrine givrée ***** Paleron de bœuf sauté aux chanterelles,jus court Pont Neuf de blé aux pignons aux pignons **** Déclinaison de framboises,mini macarons et crème pistache Menu sans la deuxième entrée et sorbet 65 Menu complet 78

03/07/2018 14:54
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 02.07 au 09.07.2018 MARDI Salade verte Escalopines de porc au citron confit MERCREDI Soupe rafraîchie Assiette de viande froide, sauce tartare Pommes allumettes JEUDI Salade verte et carottes Fricassée de poulet Penne et tomates au four VENDREDI Salade Filet de lieu noir sauce aurore Riz vénéré et purée de brocolis MARDI Salade verte Suprême de pintade en basse température Pommes confites et gâteau de courgettes au basilic PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

28/06/2018 13:45

27/06/2018 17:47
propre publication. VENDREDI MATIN EMISSION EN DIRECT DU CAFE FONTAINE> LES INVITES > > VERS 09H20 – Bonjour, et présentation des lieux par Antoine et Brigitte. Intervention de Philippe LEHMANN pour souhaiter la bienvenue à tous les auditeurs. > VERS 09H30 – Philippe LEHMANN présentera le restaurant ainsi que l’implication des produits locaux dans sa carte, la volonté de proposer une cuisine à base de produits GRTA. > VERS 10h30 - Pierre Galay de la ferme de la Brunette présentera son activité et sa relation commerciale avec le Café Fontaine. http://www.gallay-fleurs.ch/ > VERS 1 > > 1h30 – Intervention de Philippe Lehmann qui parlera de sa carte, de ses activités, de ses projets. > > Vers 12h30 - Intervention de Raphaël Dunand propriétaire du domaine des Lolliets > > http://lolliets.ch/ + Christian Tièche qui nous parlera de la fête des vendanges de Russin 2018. >

26/06/2018 12:31
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 26.06 au 02.07.2018 MARDI Salade verte Mijotée de inde au légumes thaï MERCREDI Pana cota d'asperges vertes Piccatta milanaise Spaghetti à l'huile d'olive JEUDI Salade verte et carottes Carré de porc rôti Risotto et courgettes VENDREDI Salade Tranche d'espadon juste snakée,aromates Pommes allumettes et caviar d'aubergines MARDI Salade verte Escalopines de porc au citron confit

22/06/2018 20:55
CAFÉ Fontaine shared Domaine des Lolliets's post.

19/06/2018 14:07
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 19.06 au 26.06.2018 MARDI Salade verte Ailerons de poulet à la provençale Risotto à la tomate de notre conserve MERCREDI Soupe froide estivale Entrecôte parisienne, beurre Café Fontaine Pommes allumettes et légumes JEUDI Vichyssoise Demi coquelet rôti Pomme dauphine et haricots en fagots VENDREDI Salade de fenouil Filet de sébaste , sauce lait de coco-tomate Écrasée de pommes de terre et brocolis MARDI Salade verte Mijotée de dinde au curry vert, citronnelle et lait de coco Légumes thaï et riz basmati PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

MENU MEDITERANNEE JEUDI 19 JUILLET 17-Jul-2018




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