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Café Fontaine


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entrée + plat: 30.- à 60.-
022 756 14 .. <-Afficher No complet
59 rte de Rougemont Soral Genève 1286 46.14206 6.04271
1286 Soral


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Terrasse
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94
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note (802 votes)8.39 /
10
cuisine 8.39
contexte 8.39
Visites ce mois: 2387

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94 commentaires | ajouter un commentaire
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1-10

nico
nico
medal
1 médailles
( 1 commentaires )
17-Dec-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
je ne comprends pas les commentaires négatifs de clients essayant de descendre un restaurant en une seule phrase. étant restaurateur et fidèle client du café fontaine, je trouve vraiment ce genre de jugement très déplacé et léger en vu de la cuisine inventive et du rapport qualité prix que peux pratiquer le café fontaine. Pour ma part, je ne peux que recommander cet établissement à toute personnes voulant passer un agréable moment gustatif.




lesvraiesvaleurs
lesvraiesvaleurs Utilisateur Verifie par SMS
medal
21 médailles
( 17 commentaires )
23-Nov-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Lieu très charmant. Dommage que la cuisine ne le soit pas autant.




galon
galon
medalmedal
77 médailles
( 55 commentaires )
06-Oct-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Franchement j ai adorer cette endroit perdu dans la campagne genevoise,accueil ainsi que le repas et le service était nickel ..excellent tous ce que l'on demande à un restaurant ..bravo..




carine69
carine69
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8 médailles
( 6 commentaires )
08-Sep-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Une belle soirée d'été sur cette terrasse intimiste grâce au menu dégustation des plus soigné, original et copieux. Service impeccable et les salutations du Chef en fin de service; une tradition appréciée qui se perd de plus en plus. Un très joli restaurant donc au coeur d'un petit village : nous on a beaucoup aimé et on recommande pour comme une bonne table de la région, pas spécialement bon marché mais de belle qualité.




lagriffe
lagriffe
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22 médailles
( 19 commentaires )
18-Aug-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
suite à l'article dans la tribune nous y sommes allés...parfait. le tartare de noix de st jacques est juste parfait...gouteux mais pas écoeurant, la cote de boeuf (entre 8oogr et 1kg, donc pour 2, minimum) est tendre et parfaitement cuite, servie avec des légumes frais et une brochette de pdt rôties, juste génial..les vins genevois, magnifiquement bien choisis par la direction. le service, et ce malgré la terrasse pleine et la salle aussi, est gracieux et charmant.un seul mot,,, bravo à toute l'équipe. adresse a retenir ou découvrir sans aucune réserve.




laulau11
laulau11 Utilisateur Verifie par SMS
medal
4 médailles
( 3 commentaires )
05-Aug-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Excellente adresse! Les prix correspondent à la qualité et à la quantité des plats servis! La terrasse, tout comme les différentes salles du restaurant, est très joliment décorée. Le personnel est très sympathique et les plats sont divinement bons. La visite du cuisinier à la fin de repas est également agréable. Une très bonne adresse où l'on ne manquera pas de retourner.




goulu
goulu
medal
45 médailles
( 34 commentaires )
23-Jun-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Quel plaisir ! Nous avons profité d'une magnifique soirée d'été sur la petite et sympathique terrasse de ce charmant restaurant fleurant bon la campagne genevoise. La carte des mets est relativement courte, et la cuisine est excellente. Le chef sait mettre parfaitement en valeur la fraîcheur des produits, les goûts sont affirmés, la cuisson des viandes et des poissons est au au top. La carte des vins reflète essentiellement la production locale, et leurs prix sont plus qu'honnêtes. Le service est efficace et souriant. En résumé, une très belle soirée gastronomique partagée avec des amis, dans un cadre très plaisant. Nous reviendrons, c'est sûr, pour goûter aussi au charme de la salle à manger, qui n'a rien à envier à celui de la terrasse.




valerie992
valerie992
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3 médailles
( 3 commentaires )
08-May-13   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Très belle découverte! Une carte originale et qui change régulièrement, très bonne cuisine, de bons vins locaux et un service agréable.




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20/05/2018 07:19
CAFÉ Fontaine shared Les Frères Alcala's video.

18/05/2018 16:20
JEUDI SOIR 31 MAI MENU AUTOUR DES HERBES Crème d'orties du jardin et brochette de sot l'y laisse Format mise en bouche ***** Velouté froid verdure Œufs de cailles pochés et dés de foie gras ***** Cabillaud poché sur un lit de perles de tapioca au citron vert Beurre blanc à la verveine citronnelle et mini fenouil ***** Verrine givrée au basilic et tomates ***** Suprême de volaille GRTA Risotto à ail d'ours des bois de Soral ***** Tartare de fraises à l'estragon Soupe de mûres à la marjolaine et leurs sorbets 78 SOIREE SUR RESERVATION PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.TEL 022 756 14 21

16/05/2018 12:42
CAFÉ Fontaine shared The Best Chef's video.

16/05/2018 12:33
CAFÉ Fontaine shared Euro-Toques Suisse's post.

15/05/2018 13:30
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 15.05 au 22.05.2018 MARDI Salade verte Épaule d'agneau rôtie Pommes lyonnaise MERCREDI Crème d'asperges vertes Ballottine de volaille à la sauge Pommes vitelottes écrasées à l'huile de noix JEUDI Salade de choux-frisés Spare ribs mariné confit Pommes rissolées et ratatouille VENDREDI Salade Minute de thon aux aromates Pommes allumettes et caviar d'aubergines MARDI Salade verte Roast-beef,sauce tartare pommes croquettes et céleri rémoulade

13/05/2018 08:47
CARTE DES METS Entrées Salade maraîchère 11 Les petits Malakoff du Café Fontaine accompagnés d’une salade verte 13 Saumon d’Écosse mariné aux sel épicé et fumé par nos soins Sucrine et crème acidulée 19 Tartare de langoustines au pamplemousse rose Crémeux de fenouil 20 Tourte feuilletée aux escargots du Jura de ma récolte Sauce crémeuse à l'ail des ours 22 Bâtonnet de foie gras aux fraises séchées pané au pavot Pain toasté aux céréales et confiture de fruits rouges au balsamique 23 Carpaccio de veau cuit Tartare de courgette à la roquette et coulis de poivrons rouge doux 18 Demi os à moelle à la croque au sel et pain rôti (20 minutes de cuisson) 15 Plats Entrecôte parisienne et beurre « Café de Soral » Viande entremêlée avec un peu de mâche, une pièce du boucher pour les connaisseurs 31 Perchettes de la famille Clerc en filets et meunière,(selon la chance du pêcheur) 43 Filet de bœuf au miel d’épices 38 Pochette de chèvre tradition « Café Fontaine » 38 Tartare de bœuf coupé au couteau, relevé selon votre goût 36 Filet mignon de laie rôti aux asperges vertes et morilles Vitelotte en purée et jus cours 35 Canard en deux façons Le magret rôti en cocotte et la cuisse confite en parmentier 34 Fricassée de ris de veau, petits pois frais Gnocchis de pommes de terre à la chlorophylle 36 Gambas sur un risotto aux tomates San Marzano, purée de citron jaune et basilic 37 Menu du marché Petite mise en bouche ***** Carpaccio de veau cuit Tartare de courgette à la roquette et coulis de poivrons rouge doux ***** Gambas sur un risotto aux tomates San Marzano, purée de citron jaune et basilic ***** Verrine givrée ***** Filet mignon de laie rôti aux asperges vertes et morilles Vitelotte en purée et jus cours ***** Forêt noire revisitée Menu sans la deuxième entrée et sorbet 65 Menu complet 78

09/05/2018 20:14
CAFÉ Fontaine shared Yann Arthus Bertrand Fanpage's post.

09/05/2018 20:12
CAFÉ Fontaine shared Domaine des Lolliets's post.

05/05/2018 17:00
CAFÉ Fontaine shared Domaine des Lolliets's post.

18/04/2018 11:00
JEUDI SOIR 26 AVRIL MENU ASPERGES Soupe crémeuse d'asperges blanches et mousseline de saumon Format mise en bouche ***** Grosses asperges blanches et copeaux de jambon cru Œufs de cailles mollets, sauce citron ***** Fricassée de sot l'y laisse Risotto d'asperges vertes ***** Verrine givrée ***** Filet mignon de laie aux asperges vertes et morilles Pommes vitelottes ***** Feuilleté aux fraises et son sorbet maison 78 SOIREE SUR RESERVATION

MENU HERBES 31 MAI 18-May-2018




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