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Café Fontaine


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entrée + plat: 30.- à 60.-
022 756 14 .. <-Afficher No complet
59 rte de Rougemont Soral Genève 1286 46.14206 6.04271
1286 Soral


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Terrasse
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97
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note (800 votes)8.28 /
10
cuisine 8.28
contexte 8.28
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hjindra
hjindra
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6 médailles
( 3 commentaires )
13-Dec-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Vendredi 10 décembre j'ai fait mon repas de bureau. A cette occasion le chef nous a composé un menu. C'était tout simplement divin. Toujours inventif Philippe Lehmann affole nos papilles.




drey4444
drey4444
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17 médailles
( 12 commentaires )
28-Nov-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Un carte de chasse toujours très variée....comme toujours on ADORE...rien de plus à ajouter!




hjindra
hjindra
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6 médailles
( 3 commentaires )
21-Oct-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Restaurant excellent. Le cadre est charmant au coeur de Soral. Cuisine inventive, délicieuse et rafvinée. La Chasse est top. Il y a souvent des soirées à thème avec des menus dont le rapport qualité prix est imbattable. Franchement un incontournable.




luangoku
luangoku
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2 médailles
( 2 commentaires )
20-Oct-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Excellent resto Romantico degustatif gastro et le patron est top très belle decouverte, je le conseille à tous!




american
american
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1 médailles
( 1 commentaires )
09-Oct-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
excellent!




jerome
jerome
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19 médailles
( 16 commentaires )
01-Oct-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Cadre assez simple mais très chaleureux, accueil sympa mais pas exubérant, plats savoureux et conseils judicieux au niveau des vins (on ne pousse pas à consommer les vins les plus chers), tout nous a plus dans ce sympa petit restaurant de village. J'y retournerai certainement et le conseille vivement!




deia
deia
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15 médailles
( 11 commentaires )
14-Sep-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Si vous chercher un restaurant simpatique c'est ici que vous devez aller. Les plats sont creative et la cuisine delicieuse.




olbap
olbap
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2 médailles
( 1 commentaires )
28-Aug-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Toujours un réel plaisir. L'accueil est excellent et les plats sont divins. Un des meilleurs restaurant de Genève. Bravo à Philippe et surtout merci.




Ivan Skyvol
Ivan Skyvol
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3 médailles
( 1 commentaires )
16-Aug-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Trois passages cette année. Nous avons toujours très bien mangé et toujours bien reçu.




Nuances
Nuances
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6 médailles
( 5 commentaires )
06-Jul-10   Give a medal to this user! Bookmark and Share
Après tous ces commentaires plus que positifs, je me réjouissais d"aller tester ce restaurant. Effectivement, 12h15, accueil chaleureux, jolie terrasse... On nous annonce que deux plats manquent au menu... Les filets de perche et le risotto aux crevettes et calamars. La carte n"est pas immense, nous prenons les malakoffs (très bons) en entrée... On nous dit qu"il est possible d"avoir une entrée en plat, ok, alors ce sera le tartare de thon, et les asperges, sa soupe froide et saumon fumé... (CHF 19.-). Le cuisinier doit être amoureux vu la quantité de sel dans le tartare de thon et sa salade... Les asperges et le saumon, pas mal, sans plus. L"addition : Nos deux entrées transformées en plats : 34 et 36.-, un peu cher il me semble... Cette addition de plus de 100.- pour un repas sympa mais pas transcendant à midi, un peu décevant.




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15/08/2017 15:53
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 15.08 au 22.08.2017 MARDI Salade verte Roast-beef sauce tartare Pommes rissolées MERCREDI Pana cota d'asperges vertes Lombo de porc rôti Pommes lyonnaise, compotée de courgettes JEUDI Velouté verdure Cuisse de poulet basquaise Spaghetti VENDREDI Salade de tomate au basilic Filet de féra meunière Ebli au lait de coco, et brocoli MARDI Salade verte Suprême de poulet jaune rôti en basse température Pomme dauphine et haricots sautés PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

07/08/2017 09:24
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 08.08 au 15.08.2017 MARDI Salade verte Cou de veau rôti, jus au thym Nouilles fraîches et courgettes MERCREDI Soupe froide de tomates rose de berne Risotto aux champignons et ailerons de poulet JEUDI Salade verte et carottes Steak de filet de porc à l'huile d'olives noires Pommes croquettes VENDREDI Salade de céleri Tartare de saumon d’Écosse Pommes allumettes et toast MARDI Salade verte Roast-beef sauce tartare Pommes rissolées PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

20/07/2017 16:48
Récolte de 620 escargots du pré à l'assiette

18/07/2017 17:20
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 18.07 au 21.07.2017 MARDI Salade verte Porko tonato Pommes allumettes MERCREDI Salade verte et carottes Tomates farcies à la niçoise Riz pilaw JEUDI Soupe froide de petits pois à la menthe Viennoise de volaille Pommes darphin et courgettes VENDREDI Salade grecque Filet de carrelet à la tomate Riz basmati MARDI VACANCES JUSQU'AU 8 AOUT PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

04/07/2017 12:15
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 04.07 au 11.07.2017 MARDI Salade verte Minute de volaille au basilic Spaghetti et ratatouille MERCREDI Taziki Carré de porc rôti Pommes duchesse et légumes JEUDI Soupe froide de tomates à l'huile d'olive Risotto aux sot l'y laisse et tomates datterino VENDREDI Salade verte Paela complète MARDI Salade Suprême de pintade au maïs Pont neuf de polenta PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

03/07/2017 17:19
Journée à la pêche avec mon ami Fred et ses fils,petites perches demain dans votre assiette

28/06/2017 19:14
Belle expérience d'avoir été cuisiner le repas de mariage pour mon amie Maria en Norvege à Ulvik

27/06/2017 12:38
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 27.06 au 04.07.2017 MARDI Salade verte Boulette de bœuf à la coriandre Taboulé et courgettes sautées MERCREDI Gaspacho Lombo de porc rôti Pommes allumettes et légumes JEUDI Salade de fenouil Mijoté de veau aux champignons Riz pilaw VENDREDI Salade verte Filet de daurade rôti sauce vierge Galette de quinoa et mousseline de brocolis MARDI Salade Minute de volaille au basilic Spaghetti et rataouille

19/06/2017 13:35
PLATS DU JOUR DE LA SEMAINE 19.- DU 20.06 au 27.06.2017 MARDI Salade verte Ribs mariné Baked potatos MERCREDI Soupe froide de tomates Osso bucco de dinde au balsamique Riz pilaw et tomates grappes JEUDI Pana cota d'asperges vertes Assiette de viande froide, sauce tartare et pommes allumettes VENDREDI Salade verte et carottes Penne à la crème de saumon fumé et ciboulette MARDI Salade Boulette de bœuf à la coriandre Taboulé et courgettes sautées PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.SORAL TEL O22 756 14 21

16/06/2017 13:48
Voici les images de la fête de Soral

MENU MEDITERRANEE 31 AOUT 15-Aug-2017

JEUDI SOIR 31 AOUT

MENU MEDITERRANEE

Acras de morue au citron verte et gingembre
Format mise en bouche
*****
Grosse tomate farcie de burrata
Gelée au basilic, et balsamique réduit
*****
Filet de rouget barbet poché à la marseillaise
Rouille et croûtons
*****
Verrine givrée
*****
Filet mignon de porc lardé au chorizo et rôti en cocotte
Petits farcis niçois et pissaladière
*****
Déclinaison de petits fruits
(Sorbet framboises, salade de fruits rouges dans un sirop à la vanille,
soupe de fraises)

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SOIREE SUR RESERVATION

PHILIPPE LEHMANN.CAFE FONTAINE.TEL 022 756 14 21




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