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MU-Food

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Végétarien
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59 rue de Lausanne Genève Genève 1202 46.21506 6.14648
1202 Genève



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cuisine 10.00
contexte 10.00
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Passionnés de couleurs et de rencontres, nous revisitons des recettes des différents coins du globe ou reproduisons des classiques helvétiques. Nous souhaitons mettre en avant une alimentation sans-traitement, régionale, mais avant tout savoureuse.

Ayant à cœur de promouvoir une agriculture de proximité, nous privilégions, les partenariats avec de petits producteurs et coopératives de la région travaillant, idéalement, sans traitements chimiques, selon les principes de la biodynamie ou pratiquant la reconversion de terrains (culture intensive –>culture sans traitement).

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De notre page Facebook...
23/09/2017 14:50
MU-Food shared their event.

21/09/2017 09:47
Aujourd'hui nous avons des pommes de terre rôties des Potagers de Gaïa. Salade de courge et oignons rouges de la Touvière. Houmous de lentilles de la Ferme Courtois de Sauverny.

20/09/2017 19:41
MU-Food réouvre les samedis soirs! Apéro, tapas et musique...on compte sur vous ;)

20/09/2017 19:39
MU-Food célèbre la réouverture du restaurant les samedis soirs et pour l'occasion vous propose un apéro musical avec comme invité spécial, notre star thaïlandaise en tournée européenne: Jujudellago qui nous prépare un joli set ethno-cosmic downtempo et nous ramène un peu de chaleur thaïlandaise pour surmonter cette arrivée douce de l'automne... Un petit échantillon juste pour vous... https://www.mixcloud.com/julien-ramel/jujudellago-top-chill-bar-koh-phangan-31122016/ On vous attend nombreux!

20/09/2017 17:04
Dans le cadre de la semaine du goût et à l'occasion du super apéro de ce jeudredi 21 Septembre, MU-Food a le plaisir de vous faire découvrir ses vins biodynamiques locaux. Présentation faite par notre super partenaire Thomas du Passeur de Vin...venez découvrir notre carte et la magie de nos vins en dégustant quelques tapas ;)

20/09/2017 10:24
Pour la semaine du goût, vous pouvez trouver une salade de pak choi et carotte au sésame de la Touvière. Une salade de courge et haricots verts des Potagers de Gaïa. Des galettes de quinoa, figue et lentilles de la Ferme de Courtois.

19/09/2017 09:00
Tout au long de cette semaine encore continue " La semaine du goût" chez MU-Food, aujourd'hui au menu sur notre buffet des gnocchis maison des Potagers de Gaïa, et une salade de lentilles de la Ferme Courtois...et un vaste autre choix de couleurs et de saveurs pour votre repas de midi ;) Service de 11h30 à 14h30. Sur place: 21chf A emporter: 19,5 chf A emporter avec ta gamelle: 18,5 chf ----------- During the whole week continues in MU-Food "The week of taste"; today on the buffet some homemade fresh Gnocchis from Les Potagers de Gaïa, and a lentil salad from Ferme Courtois + a huge choice of colorful and tasty options for your lunch ;) Service from 11h30 until 14h30. On the spot: 21chf Take away: 19,5 chf Take away with your own tupper :18,5 chf ----------- Sigue a lo largo de esta semana en MU-Food " La semana del gusto"; hoy en nuestro buffet, Gnocchis frescas y caseras con los productos de los Potagers de Gaïa y una ensalada de lentejas de la Ferme Courtois...tambien una larga selección de opciones con colores y sabores para su almuerzo ;) En el restaurante: 21chf Para llevar: 19,5 chf Para llevar con tu propio tupper:18,5 chf

18/09/2017 09:00
Viens mettre des couleurs dans ton assiette pour oublier la grisaille de dehors...la semaine du goût continue à MU-Food, et pour ce nouveau buffet nous te proposons des gnochhis maison faites avec des légumes des Potagers de Gaïa, des légumes sautés de la ferme bilogique de la Touvière, une soupe de lentilles de la Ferme Courtoix à Sauverny...Happy Monday!...;) --------- Come to put colors on your plate to forget the greyness outside ... the week of taste continues to MU-Food, and for this new buffet we offer you home-made gnochhis made with vegetables from Les Potagers de Gaia, sauteed vegetables from La Ferme de la Touvière, a lentil soup from the Farm Courtoix in Sauverny ... Happy Monday! ...;) ------------- Pon colores en tu plato para olvidar lo gris que esta todo fuera ... la semana del sabor continúa a MU-Food, y para este nuevo buffet te ofrecemos gnochis caseros elaborados con verduras des Potagers de Gaia, verduras salteadas de la granja del Touvière, una sopa de lentejas de la Granja Courtoix en Sauverny ... Feliz lunes! ...;)

15/09/2017 20:04
Timour présente les partenaires de MU-Food sur le site officiel de la Ville de Genève dans le cadre de la semaine du goût ;) https://www.facebook.com/villegeneve.ch/videos/2064103117194601/

15/09/2017 10:46
La Semaine du Goût continue à MU-Food! Aujourd'hui sur notre buffet, une soupe Minestrome des Potagers de Gaïa, un dhal de lentilles de la ferme Courtois, des galettes de millet et de riz avec un curry de pois chiche de la ferme biologique de la Touvière...miam! Service buffet sur place ou à emporter jusque 14h30 ------ La semaine du goût still on in MU-Food! Today on our buffet, a Minestrome soup from Les Potagers de Gaïa, a lentel dhal from ferme Courtois, millet rice and a curry of chickpeas from the biologic Ferme de la Touvière...yumi! Service buffet in the restaurant or to take away until 14h30 ----- La semaine du goût sigue en MU-Food! Hoy en el buffet, una sopa Minestrome de Potagers de Gaïa, un dhal de lentejas de la Ferme Courtois, mijo arroz y un curry de garbanzos de la ferme biologique de la Touvière...ñam ñam! Servicio buffet en el restaurante o para llevar hasta las 14h30




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