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Sagano


Japonais
entrée + plat: 60.- et +
022 733 11 .. <-Afficher No complet
86 rue Montbrillant Genève Genève 1202 46.21996 6.14075
1202 Genève



102
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note (318 votes)5.79 /
10
cuisine 5.94
contexte 5.52
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gastro   sushi  



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1-10 11-20 21-30

Jedi
Jedi
medal
17 médailles
( 12 commentaires )
21-Dec-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Restauration japonaise de première qualité. Excellent service, des sushis extraordinaires. Cher, cher, cher, mais cela en vaut la peine car la qualité service à ce prix-là en vaut la chandelle.





alain3
alain3
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8 médailles
( 4 commentaires )
04-Dec-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
service catastrophique et très long le vendredi et samedi soir, c'est l'usine. nourriture assez bonne.




paris52
paris52
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14 médailles
( 12 commentaires )
01-Dec-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Parking non évident, cadre sans charme, service moyen mais c est un japonais où la cuisine est vraiment de qualité, j y ai mangé du boeuf de kobé la semaine dernière qui laisse encore à mon palais un souvenir mémorable.




greens
greens
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3 médailles
( 2 commentaires )
29-Nov-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Personnellement j'y vais pour manger uniquement des sushis. Le meilleurs emplacement est de réserver est en bas (salle au sous-sol), mais il faut être au moins 6 pour que se soit conviviale, sinon ont se retrouve à plusieurs à la même table et dans ce cas autant allez en en haut (au rez). La qualité est très bonne, mais le temps du services est très très long. (il faut tout commander au début, sinon c'est difficile de d'attraper le serveur avant la fin du repas). La déco est superbes, bien qu'un restaurant japonais, normalement est plutôt sobre (comme le restaurant: Sagano ), ce qui n'est pas le cas de cette établissement, mais bon j'aime bien!




p226
p226
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17 médailles
( 16 commentaires )
14-Nov-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
je suis aller manger, très très bon, les sushi excellent, un tout cas un restaurant japonais ou on y mange bien.




nuage358
nuage358
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3 médailles
( 2 commentaires )
24-Oct-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Sagano à Genève = le rêve. Certes un peu cher le soir, les prix à midi sont géniaux. On y mange très bien et le service est impeccable. L'accueil toujours très agréable. Je l'adore ce resto.

Nuage




Sophie77
Sophie77
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4 médailles
( 2 commentaires )
16-Oct-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Travaillant dans le quartier j'ai l'occasion de m'y rendre de façon relativement régulière et l'accueil ainsi que la qualité du service sont irréprochables. Je ne prétends pas être une spécialiste de la cuisine japonaise mais suis exigeante en terme de qualité et de ce point de vue non plus, je n'ai jamais eu à faire de réclamations. Pour les amateurs, la carte des vins est impressionnante. Les plats à la carte peuvent sembler un peu onéreux, dans ce cas prévoir ce restaurant pour les grandes occasions. Quant au menu du jour il reste tout à fait abordable.




_187
_187
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21 médailles
( 16 commentaires )
14-Oct-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Les plats sont très bons et de bonnes qualité. Ce qui m'a le plus dérangé c'est le service qui n'était pas très rapide (et je suis plutôt patient, je n'aime pas le service pressant)

L'impression qu'il faille commander pour plus de 100.- / pers pour être bien servi (serveurs plus souvent aux autres tables) me fait dire que j'essaierai d'autres japonais à Genève avant d'y retourner (pour tester la salle en sous-sol avec tatamis)




EcoMan
EcoMan
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2 médailles
( 1 commentaires )
17-Sep-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
A lire les commentaires passés, je me demande si on parle du même restaurant! Car nous sommes - moi et mon amie - de très fidèles habitués et avons toujours été épatés par la qualité de l'accueil et du service, toujours impeccable et souriant. Amateurs de sushis en particulier, nous sommes extrêmement attentifs à la qualité des produits et à la fraîcheur et trouvons que de ce point de vue ils sont toujours au top! Étant allergique au crabe et à la crevette, c'est toujours avec gentillesse que me sont remplacés ces sushis. Les quelques fois où nous avons préféré manger au teppanyaki, nous avons été admiratifs devant l'adresse et l'art des cuisiniers-virtuoses! Bref, c'est vite vu, avec un tel rapport qualité-prix, un cadre magnifique et un tel accueil, il ne nous viendrait pas à l'esprit d'aller manger japonais ailleurs!




piscean79
piscean79
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9 médailles
( 1 commentaires )
07-Sep-08  Give a medal to this user! Bookmark and Share
1ère pour moi...pas évident de trouver sous la méga-flotte de ce 1er samedi de septembre mais bon on arrive dans cette cour impersonnelle pour découvrir un cadre dépaysant voire chic...salade sagano pas terrible MAIS tofu frit (agedashi dofu) & tartare tops, et calamar/oursin pas mals (ai ajouté shoyu...). Pour la suite, makis & sushis divers très bons, poissons top frais et proportion riz-netta(topping) excellente: uni, unagi, thon gras, thon gras/avocat, hamachi...seuls les "peau de saumon" et la façon (nori mal coupée ou loose) de certains makis m'ont un peu déçue. dessert? sorbets et glaces corrects. Bref, côté food 8.5/10, mais service aléatoire voire rhédibitoire & condescendant quel dommage : ( retournerai volontiers malgré la localisation but please, do something about the male waiters! the place deserves better service and a nice uniform won't do it, just better manners and friendlier tone.




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