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Le Comptoir d'Edouard


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entrée + plat: 30.- à 60.-
022 300 03 .. <-Afficher No complet
10 rue St-Victor Carouge Genève 1227 46.18582 6.14011
1227 Carouge



16
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note (666 votes)5.35 /
10
cuisine 5.35
contexte 5.36
Visites ce mois: 403

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16 commentaires | ajouter un commentaire
2015 2014 2011 2009
1-10

platypus-sensei
platypus-sensei
medal
19 médailles
( 14 commentaires )
16-Jun-11  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Restaurant original par le fait qu'il ne s'agit pas réellement d'un restaurant. Je m'explique. aux Délices, la patronne vous installe et prend tout en charge, le menu, le service et la cuisine. C'est original car cela donne le sentiment d'être invité chez quelqu'un. En revanche, certains seront peut-être irrités par le peu de latitude que cela offre au niveau du choix du menu d'autant plus que la patronne impose un peu ces choix. Ceci dit, à partir du moment où on est conscient de cette particularité je pense qu'il n'y a pas de problème. La terrasse est magnifique, élégamment décorée et très calme. Concernant le menu, nous avons eu droit à un apéritif composé d'une poivronnade, de petits poulpes marinés et d'une crème d'artichauds. Faits maison évidemment. délicieux. Nous avons poursuivi par un tartare de thon frais et bien assaisonné puis par un double service de délicieux filets de perches, moelleux et croustillants. Enfin, un fondant au chocolat tout bonnement exquis est venu ponctuer cet excellent repas. Parfait donc? Oui, sauf que l'addition est quand même très chère (360.- pour 4), Je trouve cela un peu excessif pour un "bistro chic". A un tel prix, être bon ne suffit pas, il faut aussi de l'inventivité et de la complexité ce dont la cuisine de la patronne fait défaut. Ainsi, des filets de perches accompagnés de simple pommes de terre, bien que bonnes, c'est quand même trop basique. J'aurais espéré plus d'audace. Bref, à mon avis, les Délices du Comptoir on adore ou on déteste. En tout cas ce "resto" ne laisse personne indifférent, il n'y a qu'à lire les critiques précédentes. Oui, le cadre est beau, certes l'accueil particulier mais la cuisine est bonne. Cela vaut-il un tel prix? A vous de décider. Personnellement, j'ai essayé sans regret mais je n'y retournerai pas.





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